Low Carb Hamburger

Low Carb goes Fast Food die Dritte: Nicht das Ihr denkt ich ernähre mich den ganzen tag nur von Low Carb Fast Food Remakes. Naja Ok, vielleicht schon ein bischen… aber wenns doch schmeckt und so einfach ist ? Guten Appetit 😉

Zutaten
–Oopsie siehe Rezept
-Rindergehacktes
-Scheiblettenkäse
-1Ei
-1 Tomate
-1Teelöffel Röstzwiebel
-Gurke
-Pfeffer ( Ihr wisst was ich von Salz halte )
-Mayo/Ketchup oder Barbeque Sauce (von Waldenfarms oder andere ohne Zucker)

Utensilien:
Pfanne
Schale
Handmixer

Als erstes Oopsies als Burger-Brötchen herstellen.Tomate, Zwiebel und Gurke in Scheiben schneiden und nach Belieben auf den unteren Burger legen. Dann aus Hackfleisch mit eine paar Zwiebelstückchen und einer handvoll Pfeffer und ggf. einem Eigelb mixen und mit den Händen Burger Pattys formen. Pattys ab in die Pfanne und schön anbraten. Dann den fertigen Patty ab auf die Unterseite über Tomate, Zwiebel und Gurke legen. Auf den Patty Mayo, Ketchup oder auch Barbeque Sauce schütten. Am Schluss die Oopsie Oberseite auf den Burger legen und das ganze mit einem Zahstocher fixieren…