Grapefruit Kiwi Smoothie

Als ein Beispiel, der von den in Urlrich Strunz Buch enthaltenen „No Carb Smoothies“ möchte ich euch heute den Grapefruit Kiwi Smoothie vorstellen. Ich habe eine kleine aber wichtige Modifikation vorgenommen und zwar die Zugabe von MCT Öl. Letztendlich ist nicht wichtig welches Öl ihr verwendet, aber es sollte in jedem Smoothie ein wenig Öl enthalten sein, um dem Körper die Aufnahme der Nährstoffe zu erleichtern.

Zutaten:
25ml Ahorn Sirup
1-2 Kiwis
5 Minzblätter
30ml Zitronensaft ( gerne frisch )
150 ml Grapefruitsaft ( Menge von 1 Grapefruit )
30g Protein ( 1 Scoop ) geschmacksneutral oder mit Flavour nach Wahl
5 Eiswürfel/ Crushice
15ml MCT Öl/Öl

Zubereitung:

Als erstes die Kiwi von der Schale befreien und zusammen mit dem Ahorn Sirup, dem Zitronensaft und dem Grapefruitsaft mit dem Smoothiemaker zerkleinern. Dann das Proteinpulver und das Öl dazu und eine zweite Runde durchmixen. Den fertigen Drink in ein Glas In ein Glas mit Eiswürfeln oder Crushice geben und es sich schmecken lassen.