Buttermilch Feigen Smoothie

Ein mega leckerer Smoothie. allerdings hat man nicht umbedingt aller Zutaten dafür im Haus. Ich kannte zum Beispiel Sanddornfruchtdrinks bis dato gar nicht. Ausserdem braucht man einen Smoothiemaker. Diese Investition lohnt sich aber auf jeden Fall. Ich benutze meinen Smoothiemaker nicht nur für Smoothies, sondern auch für meine Bulletproof Coffees, Protein Shakes sowie für Saucen. Die Investion von 20-30 Euro für einen Smoothiemaker, hat sich also schnell amortisiert.

Zutaten:
50g Feigen ( frisch, nicht getrocknet )
25ml Sanddornfruchtsaft
100 ml kalte Buttermilch
25ml Dickmilch
30g Proteinpulver neutral
1 Teelöffel Zimt
50 ml Leitungswasser

Zubereitung:
Die Feigen entkernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel in den Smootheimaker geben, danach alle restlichen Zutaten dazugeben und ordentlich mit dem Smoothiemaker durchmischen. Danach ist der Smoothie ansich fertig und sollte relativ bald verzehrt werden. Es macht aber auch nichts wenn er noch ein paar Stunden im Kühlschrank steht.